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廚房設(shè)備滅火裝置抗飛濺試驗(yàn)機(jī)適用于建筑內(nèi)設(shè)置的廚房設(shè)備滅火裝置。

由滅火劑貯存容器組件、驅(qū)動氣體容器組件(適用于貯氣瓶驅(qū)動式)、管路、噴嘴、閥門及其驅(qū)動裝置、感溫器、控制裝置、燃?xì)饴?lián)動閥等組成，固定安裝于廚房等高濕熱環(huán)境中，廚房設(shè)備發(fā)生火災(zāi)時能自動探測并實(shí)施滅火的成套裝置。

工作溫度范圍
裝置的工作溫度范圍應(yīng)為4℃～55℃
當(dāng)產(chǎn)品設(shè)計工作溫度范圍超出上述溫度界限時，應(yīng)在產(chǎn)品標(biāo)牌上做出永久性標(biāo)志，相關(guān)性能要求和試驗(yàn)方法也應(yīng)按實(shí)際溫度范圍相應(yīng)調(diào)整。
最大工作壓力和貯存壓力
裝置最大工作壓力及容器的貯存壓力由生產(chǎn)單位公布。

對裝置和部件的性能檢驗(yàn)，應(yīng)依據(jù)被檢樣品的設(shè)計圖樣和相關(guān)技術(shù)條件，遵照本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的試驗(yàn)方法進(jìn)行。
任何部件的氣密性試驗(yàn)項(xiàng)目，均應(yīng)在液壓強(qiáng)度試驗(yàn)后進(jìn)行。
除另有規(guī)定外，各項(xiàng)試驗(yàn)應(yīng)在正常大氣條件下進(jìn)行，即：環(huán)境溫度：15℃?35℃；
相對濕度：45%?75%；
大氣壓力：86kPa?106kPa。

抗飛濺試驗(yàn)
試驗(yàn)在下列條件下進(jìn)行：
a）試驗(yàn)應(yīng)在室內(nèi)進(jìn)行；
b）試驗(yàn)前將按額定充裝量、貯存壓力充裝的滅火劑貯存容器組件及驅(qū)動氣體容器組件放在最高貯存溫度下放置16h以上；
c）試驗(yàn)應(yīng)在滅火裝置設(shè)計允許的最小管徑、最少支路、最短管路的條件下進(jìn)行；
d）試驗(yàn)灶具應(yīng)放在能提供最大噴灑速率的噴嘴下方，即最大噴灑速率噴嘴的下方；
e）溫度測量是由浸沒在油脂中的熱電偶來完成，應(yīng)采用直徑1.0mm的K型熱電偶。

滅火時的抗飛濺試驗(yàn)
試驗(yàn)用灶具分別為6.4.2.1及6.4.3.1中相同尺寸的深炸鍋和炒菜鍋，其燃料及用量、點(diǎn)火源、熱電偶的布置、溫度的測量以及點(diǎn)火過程等均應(yīng)按相應(yīng)滅火試驗(yàn)方法中的規(guī)定進(jìn)行。裝置啟動后觀察滅火劑噴射時是否有燃燒的油液飛濺出來。
烹調(diào)溫度下的抗飛濺試驗(yàn)
試驗(yàn)用灶具分別為6.4.2.1及6.4.3 1中相同尺寸的深炸鍋和炒菜鍋，其燃料、加熱源等均應(yīng)符合相應(yīng)滅火試驗(yàn)方法中的規(guī)定。
將食用油加入試驗(yàn)灶具內(nèi)，使油面距試驗(yàn)灶具上沿76mm（油面的測量應(yīng)在油加熱至177℃～191℃時進(jìn)行）；然后將熱電偶放置在油面下25mm距試驗(yàn)灶具側(cè)壁76mm處，開啟測溫儀表，使之處于正常工作狀態(tài)。在試驗(yàn)灶具的前面和側(cè)面分別放置一塊寬度不小于762mm的金屬板，板上均勻撒上厚度不超過1.6mm的干燥小蘇打粉末。點(diǎn)燃火源，將油加熱到正常的烹調(diào)溫度(177℃～191℃）時，關(guān)閉火源，手動啟動滅火裝置。滅火劑噴射3s～5s時停止噴射，觀察金屬板上是否有飛濺出來的油點(diǎn)，并測量油點(diǎn)的大小。